Come fare l’impasto della pizza Napoletana

Ti chiederai, hai fatto il corso di pizzaiolo ora ti aprirai una pizzeria? Assolutamente no, ho trascorso una giornata straordinaria insieme alla mia famiglia visitando Napoli da turista. Siamo andati al Duomo dedicando una preghiera a San Gennaro, poi ad osservare le novità dei maestri del presepe a San Gregorio Armeno, ed infine siamo andati … Leggi tutto